２０２５年１月に『志摩醸造（Shima Brewery）』開業！

２０２５年１月下旬（予定）、三重県志摩市に新しい醸造所がオープンします！

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わたしたちは２０２０年に、近鉄奈良駅前にてクラフトビール醸造所『大和醸造（Yamato Brewery）』を開業しました。

日々、ビール造りに励むなかで生み出したスタイルを近鉄沿線に広め、より多くの方に味わっていただきたいという想いで

この度、第二の醸造所として三重県志摩市の近鉄鵜方駅に『志摩醸造（Shima Brewery）』を開業いたします！

地域の魅力を発信するべく、地元三重県の名産を使った商品開発にも取り組んでまいります。

志摩醸造で醸造したクラフトビールは、樽・缶・瓶に詰めて製造し、伊勢志摩地域のホテルや土産店に加え、オンラインショップでも順次販売いたします。

また、醸造風景を眺めながら、できたてのクラフトビールを楽しむことができるタップルームを、２０２５年３月上旬に志摩醸造内に開業予定です。

開業準備から醸造開始までの様子をブログやSNSで配信いたしますので、是非ご覧ください♪

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https://brewery-kintetsu.com/shima-brewery/process/

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