掲載日： 2024/01/18
【 百楽荘 】
【百楽荘】『伊賀肉「寿き焼」会席』のご紹介
料亭 百楽荘より
新しい会席料理【伊賀肉「寿き焼」会席】のご紹介です。
伊賀肉は細くて柔かく、味わえば芳醇な香りとコクを譲し出します。
旬の食材とともに、伊賀肉をお愉しみください。
＜お献立一例＞
取 肴 シャインマスカット絹衣和え 湯葉ジュレ掛け 太刀魚八幡巻
煮物椀 赤海老茶巾真丈 帆立貝柱
造 り 中とろ 炙りかます 鰤 車海老
主 菜 伊賀肉 寿き焼
止 椀 合わせ味噌仕立
御 飯 奈良県産こしひかり土鍋炊き
香の物 三種盛
水 物 焼林檎バニラアイス添え
18,500円（税・サービス料金込）
―――*―――*―――*―――*―――*―――*―――*―――
ランチタイム限定
【伊賀肉「寿き焼」（単品）】
主 菜 伊賀肉 寿き焼
御 飯 奈良県産こしひかり土鍋炊き
香の物 三種盛
元祖伊賀肉「金谷」の伊賀肉をご堪能いただけます。
11,500円（税・サービス料金込）
―――*―――*―――*―――*―――*―――*―――*―――
金谷本店
伊賀の地に誕まれ、はや100年。
四代にわたって優れた血統をもつ伊賀牛を
さらに改良、吟味した
最高級の伊賀肉をお届けするとともに、
独特の調理法によって多くの皆様に
“本物の牛肉“をご賞味いただいております。
ご家族・ご親戚のお祝い事、お顔合わせ・ご結納などご結婚に関する行事、
また大切なお客様をご接待する場として是非ご利用くださいませ。
※メニューの原材料については、店舗スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。
開催期間：
開始日 2024年1月11日
