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蔵人

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こだわり料理は「蔵人」にあり!地野菜もブランド肉も、極上素材に舌鼓。 蔵人STYLEが今いちばんのおもてなし。大和牛・霧島山麓ポーク・紀州うめどり、 ブランド肉の旨味を引き出す炙り焼き。契約農家だから出来る、新鮮な朝採れ直送野 菜を創作ドレッシングで。こだわり食材を求め歩き、出会った「高知の藁焼きカツオ」 「隠岐・海士町の剣イカ」。

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